Filet pur runds / haasbiefstuk / kg

Filet pur is zowat het beste stuk vlees dat het rund te bieden heeft. Het wordt ook wel runderhaas/haasbiefstuk genoemd. Een filet pur kan +/- 4 kg wegen.

Onze filet pur komt van Belgisch Wit-Blauw runderen, wat garant staat voor een heerlijk mals en smakelijk stukje vlees.

Oorsprong: België