Blog RSS-feed

❄️ Vlees bewaren in de koelkast✔ Bewaar vers vlees tussen 0°C en 4°C✔ Leg het onderaan in de koelkast, net boven de groentelades (daar is het het koudst)✔ Laat het in de originele verpakking of bewaar..

De feestdagen staan voor gezelligheid én lekker eten. Maar welk vlees past bij jouw kerstplanning? Hier is een korte gids voor een stressvrije keuze.GourmetpakketDé klassieker voor families en vriende..

Steak bakken : word meester in de cuisson met deze tips* Gebruik een pan met dikke bodem. Pas het formaat van de pan aan de steak aan.* Haal de steak enige tijd op voorhand uit de koelkast. Dep hem dr..

Goulash (4 pers)Ingrediënten: 600g rundsstoofvlees, 1 rode paprika, 2 uien, 2 wortelen, 250g champignons, 1tl paprikapoeder, 1 el tomatenpuree, 200ml rode wijn, 200ml groentebouillon, 400g gepelde tom..

Gehaktpannetje (4 pers)Ingrediënten: 400g gehakt, 1 courgette, 8 aardappels, 1 paprika, 2 tl kerriepoeder, 2 tl paprikapoeder, 4 eetlepels yoghurt, peper/zout1 kook de aardappels gaar in 15 à 18 min2 ..

1. Werk met propere handenWas altijd je handen vóór je gaat barbecueën en nadat je rauw vlees hebt aangeraakt.2. Hou het vlees zo lang mogelijk koudHaal verse producten pas uit de koelkast wanneer ze ..

Met dit stappenplan is jouw huis straks weer helemaal schoon:1. Eerst opruimen en boven beginnenBegin de grote voorjaarsschoonmaak met eerst allesnetjes op te ruimen.  Het heeft geen zin om schoon te ..

Vier liefde met fondue – een avond om te koesteren ❤️..

Traaggegaard buikspek (4 pers)Ingrediënten: 1,700 kg buikspek, 1 ui, 1à2 teentjes look, 70ml gevogeltebouillon,  1 el vers tijm, 1 el fijngehakte rozemarijn, 1,5 tl zwarte peperkorrel (gekneusd), 1 el..

Wat je zelf doet, doe je beter! Er zijn genoeg kant-en-klare burgers te vinden, maar je kunt ze ook heel makkelijk zelf maken. Je kunt eindeloos blijven experimenteren met bijzondere hamburgervariatie..

Mei is traditioneel de maand waarin er heel wat communiefeesten en lentefeesten gehouden worden.  Vier je het thuis, kies je een thema, wat ga je eten?  Organiseer je het feest thuis, dan weten wij we..

Koken voor kinderen: je bengels zullen dol zijn op dit vlees!‘Hoeveel hapjes moet ik nog nemen?’ ‘Mag ik van tafel?’ Het zijn veel gehoorde uitspraken als je voor kinderen moet koken. Als ze al tevred..

Ingrediënten voor 4 personen:4 kipfilets, 8 stronken witloof, 200ml room, 1 el graantjesmosterd, peper en zout, nootmuskaat Spoel het witloof goed. Verwijder de harde onderkant van de stronken en snij..

Ingrediënten voor 4 pers:600g gemengd gehakt, 6 paprika's, 1 ui, 1 courgette, 1 aubergine, 250g champignons, 1 teentje look, 2 zakjes rijst en 500g tomatenblokjesBereiding:Snijd de hoedjes van de papr..

De zomervakantie is gedaan, dus dat betekent opnieuw naar school en de terugkeer van de dagelijkse routine! Uiteraard willen we onze kinderen gezond laten eten, maar de tijd ontbreekt soms om een orig..